Karibou!

Bougainvillier rose

Le gâteau à la crème fraîche est un régal !

Ce samedi, j’ai réalisé ce gâteau, la préparation est rapide, en plus c’est facile à faire. Les petites mains ont participé à la confection de ce gâteau et à la décoration. Nous apprécions ces moments d’échanges, de gourmandises et de rires.
Alors pour réussir ce gâteau, les œufs et la crème fraîche doivent être à température ambiante. Il faut bien respecter les quantités pour réussir ce gâteau. J’ai utilisé un pot de crème fraîche épaisse pour la réalisation de ce doux gâteau. La crème fraîche apporte une texture onctueuse, c’est moelleux, fondant… Vous pouvez agrémenter ce gâteau avec de fondantes pépites de chocolat ou des fruits… La cuisson du gâteau dépend du four, il impératif de surveiller pour avoir un gâteau moelleux et une belle couleur !


Couleurs, senteurs, fleurs !

Oh, le gâteau!
La décoration de ce gâteau a été faite avec les fleurs du jardin, la cueillette a été délicate. Les petites mains ont choisi les fleurs qu’elles voulaient et elles ont décoré le gâteau dans la bonne humeur, en sentant chaque fleur, les roses, les frangipaniers, les cosmos violettes, les petites fleurs jaunes …



Gâteau

Le gâteau à la crème fraîche ! Le gâteau a une belle couleur jaune claire. Ce délicieux gâteau! C’est moelleux ! Le gâteau est doux et parfumé! Les fleurs de la décoration ont légèrement parfumé le gâteau surtout les roses et les frangipaniers roses !

Vous pouvez savourer ce gâteau avec du thé, un bon café, du lait, une salade de fraises, l’agrémenter de crème chantilly…
A Mayotte, il fait chaud, il faut conserver le gâteau au réfrigérateur. Sortez le gâteau du frais 30 minutes avant de déguster pour que le gâteau retrouve sa texture moelleuse ! Miam !
C’est un gâteau qu’on savoure au petit-déjeuner, à l’heure du goûter, le soir en dessert… C’est quand vous voulez, faites-vous plaisir !
Quelle bonne odeur ! Savourez ! Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat : d'abord, vous versez la pâte dans le moule et vous posez les pépites de chocolat au dessus de la pâte. vous enfournez. Vous aurez un joli gâteau !Gâteau à la crème fraîche
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