Karibou!
La salade de carottes râpées et chou rouge, une salade rapide à préparer et légère. Pour apprécier la salade de chou et carottes, il faut que les légumes soient impérativement frais. La fraîcheur des légumes permet de réussir à coup sûr votre salade!
Une petite salade estivale et croquante avec une sauce agréablement acidulée. Une salade de carottes râpées et chou rouge pleine de saveurs, sucrée-salée, épicée qui se laisse croquer. La sauce est faite de jus de citron galet, d’huile d’olive, de vinaigre, un bon mélange! Si vous souhaitez que cette salade soit un peu plus complète, rajoutez-y des morceaux de poulet grillés. J’ai accompagné cette salade avec des cuisses de poulet grillées aux épices et quelques tranches de bananes plantains bien chaudes.
Une salade fraîche, croquante, parfumée, vitaminée!
Ingredients
Instructions
